Masa de pastel de pastelería francesa
La masa de pastel de pastelería francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina, 1 cucharadita. sal, 2 c. crisco, 1 cucharadita. azúcar y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezclar la harina, la sal, el Crisco y el azúcar hasta que parezca harina de maíz.
En un tazón pequeño, ponga el huevo, el agua y el vinagre.
Mezclar bien con un tenedor.
Agregue a la mezcla de harina y mezcle hasta que esté bien mezclado, luego extienda hasta formar una costra.
Rinde 4 pasteles de masa simple o 2 pasteles de masa doble. Se congela bien.
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