Französische Pfannkuchen
Französische Pfannkuchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gesiebtes Mehl, 3 Eier, 1 1/2 c. Milch, 1/2 TL. Salz und 1 EL. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Alle Zutaten in den Mixer geben.
Abdecken und unter Rühren glatt rühren.
Elektrische Pfanne erhitzen.
Mit Butter bestreichen und den Teig in vier Pfannkuchen gießen.
Bei Bedarf umdrehen.
Mit Butter und Sirup servieren.
Kann auch als Crêpes verwendet werden.
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