panqueque francés
El panqueque francés es una cena fácil. Elaborado con 1/4 c. leche, 1 huevo, 1/4 c. harina y 1/4 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Necesitará 2 tazones pequeños o un tazón por persona.
Pon la leche y el huevo en un bol.
Batir y agregar la harina y mezclar hasta que quede suave.
Pon el horno a 425°.
Necesita un molde para pastel (metal o vidrio) para cada persona.
Cortar mantequilla u oleo; Úselo para engrasar un molde para pastel y deje el resto en el molde.
Mételo en el horno durante 5 minutos antes de que estés listo para verter la masa.
No dejes que la mantequilla ni el oleo se doren.
Vierta rápidamente la masa en un molde para pastel calentado.
Incline un poco, pero no revuelva.
Regresar al horno; hornee de 12 a 15 minutos hasta que se doren.
Colóquelo en una almohadilla caliente y sirva con almíbar, gelatina o fruta o solo.
El panqueque se enrolla como un nido de pájaro.
Rápido y fácil de hacer.
🍷 Maridajes Perfectos
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