Crêpe française
French Pancake est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, pincée de sel, 1 c. lait, 6 œufs et environ 1 cuillère à soupe. huile de crisco (pour la poêle), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients.
Laisser reposer 1/2 heure.
(Si possible, préparer la veille et réfrigérer.)
Mettre l'huile Crisco dans la poêle.
Chauffer jusqu'à ce qu'il soit très chaud.
Versez la pâte pour couvrir la poêle, mais pas épaisse, elle doit être très fine, comme des crêpes, 1 crêpe à la fois.
Les bords vont s'enrouler et brunir.
Retourner la crêpe ; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, seulement quelques secondes.
Servir avec du sirop.
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