Ragoût d'oignons français
Le ragoût d'oignons français est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf ou d'agneau en cubes, 12 oz. oignons perlés, entiers, 4 grosses carottes, tranchées, 6 oz. de petits champignons tranchés et 3 grosses branches de céleri hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer tous les ingrédients dans une marmite à four en argile.
Cuire au four à 300°F pendant 3 heures en remuant seulement 3 fois.
Cela peut également être cuit dans une mijoteuse pour la journée.
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