Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 gros oignons espagnols, tranchés, 2 c. beurre, 4 à 5 cubes de bouillon de bœuf, fromage en tranches (provolone ou suisse) et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Dans une casserole, ajoutez 5 tasses d'eau, les cubes de bouillon et les oignons.
Laisser mijoter 1 heure.
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