フレンチオニオンスープ

フレンチオニオンスープ

⏱️ 1h 28mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 🌍 フレンチ 👁️ 27回閲覧

フレンチオニオンスープは、約1時間28分で作れる、ほどよく簡単なフレンチスープです。中くらいの玉ねぎ4個分を使って作ります。バター、。小麦粉、ｃ．野菜/チキンストックとクローブ、マジョラム、生姜を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#スープ #フレンチ
👨‍🍳 作り方

玉ねぎを細かく刻みます。

厚手の鍋にバターを溶かします。

玉ねぎを加えてじっくりと焼き色をつけます。

小麦粉をまぶしてストックを注ぎます。

30分煮ます。調味料と月桂樹の葉を加えます。

鍋の底にフランスパンを敷きます。

沸騰したスープを注ぎます。

粉チーズを厚くまぶし、350度のオーブンで10～15分焼き色がつくまで焼きます。

とても熱いうちにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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