Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist eine mäßig einfache französische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 4 mittelgroßen Zwiebeln. Butter, . Mehl, c. Mit Gemüse-/Hühnerbrühe und Nelken, Majoran und Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zwiebeln fein hacken.
Butter in einem dicken Topf schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen und langsam und gut anbraten.
Mehl darüberstäuben und mit Brühe aufgießen.
1/2 Stunde köcheln lassen; Gewürze und Lorbeerblatt hinzufügen.
Legen Sie Baguette auf den Boden einer Auflaufform.
Mit der kochenden Suppe aufgießen.
Dick mit geriebenem Käse bestäuben und dann 10 bis 15 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen bräunen lassen.
Sehr heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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