شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 حبات بصل، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 ملعقة كبيرة. دقيق، 3 ج. مرق لحم بقري أو 3 ج. ماء بالإضافة إلى 4 مكعبات مرقة لحم البقر والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى البصل في الزبدة حتى يصبح طريًا ويحمر قليلاً. يرش بالدقيق.
يقلب ويطهى على نار خفيفة لمدة 3 إلى 4 دقائق. يُسكب مرق اللحم ويُترك حتى يغلي مع التحريك باستمرار. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
ينضج حوالي 20 دقيقة. أضف ورشيسترشاير أو A.1. صلصة.
ضعي شرائح سميكة من الخبز الفرنسي في أوعية مقاومة للفرن، ثم اسكبي الحساء فوقها بالجبن.
البني تحت الفروج.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً