شوربة البصل الفرنسية
حساء بصل فرنسي على طريقة البيسترو مع بصل إسباني مكرمل بعمق في مرق اللحم البقري، مع فقاعات سويسرية وجبنة بارميزان. دافئة ولذيذة وتستحق ليلة باردة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى البصل مع السكر في الزبدة حتى يذبل.
أضف المرق والماء.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
أضف الملح والفلفل.
ضعيها في أوعية فردية.
قمة مع شريحة محمصة من الخبز الفرنسي.
رش الجبن على سطح الخبز.
ضعي الوعاء تحت الشواية حتى يصبح لونها بني فاتح.
قدميها واستمتعي بالسلطة بجانبها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً