Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. oignons émincés, 7 cubes de bouillon de bœuf, 4 c. eau, 2 cuillères à soupe. farine et 2-4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre le beurre dans une poêle.
Ajouter les oignons et la farine.
Cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que les oignons ramollissent et brunissent.
Laisser mijoter le bouillon et l'eau; ajouter les oignons, couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes.
Verser dans des bols allant au four.
Déposez dessus une tranche de pain grillé et saupoudrez de fromage râpé.
Placer sous le gril pour dorer et faire fondre le fromage.
🍷 Accords Parfaits
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