Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 colheres de sopa. manteiga, 8 cebolas descascadas e fatiadas, 1 1/2 qt. água fervente, 7 cubos de caldo de carne ou frango e 1/2 xícara. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Aqueça o forno a 425°.
Derreta a manteiga em uma panela de 2 litros.
Cozinhe as cebolas na manteiga até ficarem macias.
Dissolva os cubos de caldo em água fervente.
Sal e pimenta a gosto.
Adicione as cebolas ao líquido.
Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
Despeje em tigelas de barro.
Coloque a torrada por cima e polvilhe com queijo.
Asse por 20 minutos ou até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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