Французский луковый суп
Французский луковый суп – легкий ужин. Приготовлено из 1/4 фунта сливочного масла, 4–5 больших луковиц, примерно 2 гр. говяжьего консома, тоста «Мельба» или французского хлеба и швейцарского сыра — этот рецепт обеспечит аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте сливочное масло на сковороде.
Нарежьте лук и обжарьте на сливочном масле, пока он почти не подгорит.
Нагрейте консомм в другой кастрюле.
Вылейте эту смесь на лук и дайте медленно закипеть около 10 минут.
Поджарьте тост Мельба или французский хлеб на сливочном масле.
Положите в суп.
Натрите на терке большое количество швейцарского сыра и посыпьте сверху.
Поставьте под жаровню, пока сыр не расплавится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий