شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زيت زيتون، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 8 حبات بصل متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومقسمة إلى حلقات، 6 ج. مرق اللحم البقري و 2 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الزيت والزبدة في فرن هولندي كبير. الحرارة حتى تذوب الزبدة.
يضاف البصل ويقلى حتى ينضج. أضف المرق والسكر والملح والفلفل. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركي خليط الحساء على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
ضعي الخبز المحمص في أوعية الحساء الفردية.
أضيفي الحساء وضعي فوقه شريحة الجبن.
يرش مع جبنة البارميزان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً