Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner facile. Réalisé avec 5 c. oignons espagnols tranchés, 1/4 c. beurre, 1 pinte. eau, 1/4 c. sucre et 3 boîtes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le beurre, le sucre et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le bouillon et l'eau; laisser mijoter 45 minutes.
Garnir de pain grillé à l'ail et de fromage.
Cuire au four à 400° jusqu'à ce que le fromage soit grillé et fondu.
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