شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بصل متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 ملعقة صغيرة. السكر، اندفاعة من جوزة الطيب، 7 ج. مرق اللحم البقري القوي والجبن السويسري المبشور، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى البصل في الزبدة حتى يصبح طريًا (بنيًا ذهبيًا).
أضيفي السكر والملح وجوزة الطيب وقلبي جيدًا.
يُطهى ببطء (لا تدع البصل يصبح داكنًا جدًا).
أضيفي المرق الساخن واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
أضف شيري.
مغرفة في الفخاريات الفردية (6)؛ أعلى مع قطعة من الخبز.
أضف الجبن في الأعلى.
تُطهى في فرن محمّى على حرارة 300 درجة لمدة 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً