Casserole d'oignons français
La cocotte d'oignons français est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 oignons doux de taille moyenne, 2 c. beurre ou margarine, 1 (8 oz) paquet. champignons frais, tranchés, 2 c. fromage suisse râpé, divisé et 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons condensée (non diluée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Trancher les oignons en travers.
Coupez chacune des tranches en deux.
Faire fondre le beurre ou la margarine dans une grande poêle à feu moyen.
Cuire les oignons et les champignons, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Verser le mélange dans un plat allant au four de 2 litres légèrement graissé.
Saupoudrer de 1 tasse de Crisco.
Mélanger la soupe, le lait et la sauce soja.
Verser sur le fromage.
Garnir de tranches de pain et saupoudrer du reste de 1 tasse de fromage et de persil.
Couvrir et réfrigérer 4 à 8 heures.
Sortez le plat de cuisson du réfrigérateur et laissez-le reposer à température ambiante 30 minutes.
Cuire au four à couvert à 375° pendant 30 minutes.
Découvrir et cuire au four 15 à 20 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
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