Pain à l'oignon français
Le pain à l'oignon français est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche active, 4 c. sucre, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon sec instantané, 3 c. shortening et 2 1/4 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez la levure, le sucre et 2 tasses de farine.
Mélangez une des tasses d’eau chauffée à chaud avec le mélange à soupe.
Laisser reposer jusqu'à refroidissement; ajouter le reste de l'eau.
Incorporer le shortening jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajoutez à cela le mélange de farine.
Battre 2 minutes en ajoutant progressivement environ 3 1/2 tasses de farine ou jusqu'à ce que la pâte soit très ferme.
Pétrir jusqu'à consistance lisse.
Mettre dans un bol graissé; tourner pour graisser le dessus.
Couverture; laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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