Französisches Kräuterhähnchen

Französisches Kräuterhähnchen

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Französisches Kräuterhähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) Hähnchen, in Stücke geschnitten, 1 EL. Backfett, 1 (8 oz.) Dose kleine ganze Zwiebeln, abgetropft, 1/2 c. grob gehackte Karotten und 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In der Pfanne das Hähnchen in heißem Fett anbraten.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

In eine 2-Liter-Auflaufform geben.

Überschüssiges Fett in der Pfanne abtropfen lassen. Restliche Zutaten außer Sellerie und Lorbeerblatt hinzufügen.

Erhitzen und gebräunte Stücke abkratzen.

Über das Huhn gießen.

Sellerie und Lorbeerblatt unterheben.

Abdecken und 1 1/4 Stunden bei 350° backen.

Lorbeerblatt und Sellerie entfernen.

Für 4 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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