Hamburguesa Francesa (Bitoque)
La hamburguesa francesa (Bitoque) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2-2 libras. carne molida, 1/2 c. pan rallado fresco, 1/8 c. leche, 1/2 t. sal y 1/4 t. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Remojar el pan rallado en leche.
Exprimir para eliminar el exceso de leche.
Combine las migas, la carne, la sal y la pimienta.
Forme unas 6 hamburguesas planas.
Enharina las hamburguesas.
Calienta la mantequilla en una sartén grande.
Agregue las hamburguesas y cocine durante 5 minutos o más por cada lado hasta que estén cocidas.
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