Salade française de lentilles vertes
La salade de lentilles vertes françaises est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lentilles vertes lavées, 1 oignon finement haché, 1 feuille de laurier, 2 brins de thym frais et 1 gousse d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites cuire les lentilles et ajoutez tous les ingrédients sauf les 4 derniers dans 4 tasses d'eau pendant 30 minutes.
Bien égoutter les lentilles.
Retirez la feuille de laurier, l'ail et le thym.
Gardez les lentilles au chaud et fouettez ensemble les 4 derniers ingrédients.
Ajouter les lentilles à la vinaigrette et servir chaud.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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