Tarte aux fraises glacée à la française
La tarte aux fraises glacée à la française est un dîner facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte cuit au four (9 pouces), 1 pinte. fraises, 1 c. sucre, 3 c. fécule de maïs et crème fouettée (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Lavez, égouttez et bouchez les fraises.
Placer la moitié des baies dans le fond de tarte cuit.
Écrasez les baies restantes et, si nécessaire, ajoutez de l'eau pour obtenir 1 1/2 tasse de jus.
Porter à ébullition et incorporer le mélange de sucre et de fécule de maïs.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit clair (faire bouillir 1 minute).
Verser le mélange sur les baies en coque et réfrigérer au moins 3 heures.
Garnir de crème fouettée, si désiré.
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