Pommes-Frites-Teig

Pommes-Frites-Teig

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Pommes-Frites-Teig ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Mehl, 1/4 c. Maisstärke, 1/2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Soda und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten miteinander vermischen.

Milch und Ei hinzufügen und glatt rühren.

Dieser Teig kann für Zwiebelringe, Fisch, Hühnchen, grüne Bohnen, Okraschoten, Karotten und Pilze verwendet werden.

Am besten frittieren Sie es in tiefem Fett, z. B. im Fry Daddy.

🍷 Perfekte Kombinationen

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