Fruta Francesa Gratinada
French Fruit Au Gratin é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. framboesas inteiras, 1 c. morangos cortados ao meio, 1 c. maçã em pedaços grandes, 1 c. pêssegos e 1 c. peras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture as frutas e o conhaque e deixe marinar por 2 horas em temperatura ambiente.
Despeje a mistura em uma assadeira rasa de 2 litros.
Em uma panela, misture as gemas, o açúcar e o creme de leite e leve ao fogo baixo até engrossar.
Não ferva.
Junte a baunilha.
Despeje a mistura uniformemente sobre as frutas marinadas não drenadas.
Coloque na grelha pré-aquecida e grelhe por 8 a 10 minutos ou até ficar fofo e dourado. Sirva quente.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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