フレンチフルーツグラタン

フレンチフルーツグラタン

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フランスのフルーツグラタンは、ほどよく簡単なディナーです。 1cで作りました。ラズベリー丸ごと、1c。半分に切ったイチゴ、1c。大きめのリンゴの塊、1c。桃と1c。梨、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

フルーツとコニャックを混ぜ、室温で2時間マリネします。

混合物を2クォートの浅いグラタン皿に注ぎます。

鍋に卵黄、砂糖、生クリームを入れて弱火にかけてとろみがつくまで混ぜます。

沸騰させないでください。

バニラを加えてかき混ぜます。

混合物を水気を切っていないマリネしたフルーツの上に均等に注ぎます。

予熱したブロイラーの下に置き、8〜10分間、またはふわふわの黄金色になるまで焼きます。温かいうちにお召し上がりください。

6~8人前が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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