フレンチフルーツグラタン
フランスのフルーツグラタンは、ほどよく簡単なディナーです。 1cで作りました。ラズベリー丸ごと、1c。半分に切ったイチゴ、1c。大きめのリンゴの塊、1c。桃と1c。梨、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フルーツとコニャックを混ぜ、室温で2時間マリネします。
混合物を2クォートの浅いグラタン皿に注ぎます。
鍋に卵黄、砂糖、生クリームを入れて弱火にかけてとろみがつくまで混ぜます。
沸騰させないでください。
バニラを加えてかき混ぜます。
混合物を水気を切っていないマリネしたフルーツの上に均等に注ぎます。
予熱したブロイラーの下に置き、8〜10分間、またはふわふわの黄金色になるまで焼きます。温かいうちにお召し上がりください。
6~8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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