Caçarola de "batatas fritas"
A caçarola de "batatas fritas" é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. óleo, 1 c. pimentão verde picado, 1 c. aipo picado, 1/4 xícara. óleo e 1/2 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Refogue o pimentão verde e o aipo em 1/2 xícara de óleo.
Misture 1/4 xícara de óleo, farinha, sal, pimenta e 4 xícaras de leite (faz o molho branco). Adicione pimentões e cenouras raladas ao pimentão verde e ao aipo. Coloque as batatas fritas congeladas no fundo do prato, alternando com legumes salteados.
Misture o queijo ralado ao molho branco; despeje sobre os vegetais.
Cubra com queijo ralado.
Asse por 30 a 45 minutos a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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