Casserole "Frites"
La cocotte de « frites » est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oléo, 1 c. poivron vert haché, 1 c. céleri haché, 1/4 c. oléo et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le poivron vert et le céleri dans 1/2 tasse d'oléo.
Mélangez 1/4 tasse d'oléo, la farine, le sel, le poivre et 4 tasses de lait (pour la sauce blanche). Ajouter les piments et les carottes râpées au poivron vert et au céleri. Disposez les frites surgelées au fond du plat, en alternant avec les légumes sautés.
Mélanger le fromage râpé à la sauce blanche; verser sur les légumes.
Garnir de fromage râpé.
Cuire 30 à 45 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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