Rondelles d'oignons frites
Les rondelles d'oignon frites sont un dîner facile. Fabriqué avec 3 à 4 oignons doux, 2 œufs, 1 1/3 c. lait, 1 c. sel et 1 1/2 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez les oignons en tranches de 1/4 de pouce et séparez-les en rondelles.
Battre les œufs dans un bol à mélanger.
Incorporer le lait et le sel.
Ajoutez de petites quantités de rondelles d'oignon et remuez pour bien les enrober.
Mettez la farine dans un sac en papier.
Avec une fourchette, ramassez de petites quantités d'oignons et déposez-les dans un sac.
Secouez le sac pour enrober uniformément les oignons.
Faites frire quelques rondelles d'oignon à la fois dans un panier à frire dans de l'huile très chaude, environ 2 minutes. Égoutter sur du papier absorbant.
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