Französische frittierte Zwiebelringe
Französisch gebratene Zwiebelringe sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 milden Zwiebeln, 2 Eiern, 1 1/3 c. Milch, 1 TL. Salz und 1 1/2 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Zwiebeln in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden und in Ringe teilen.
Eier in der Rührschüssel schlagen.
Milch und Salz einrühren.
Fügen Sie kleine Mengen Zwiebelringe hinzu und rühren Sie um, damit sie gut bedeckt sind.
Mehl in eine Papiertüte geben.
Nehmen Sie mit einer Gabel kleine Mengen Zwiebeln auf und geben Sie sie in den Beutel.
Beutel schütteln, um die Zwiebeln gleichmäßig zu bedecken.
Einige Zwiebelringe nacheinander im Frittierkorb in tiefem heißem Öl ca. 2 Minuten braten. Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
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