Französische frittierte Zwiebelringe
Französisch gebratene Zwiebelringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, Prise Salz, 1 EL. geschmolzene Butter, 2 Eier und 2/3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Zwiebeln unter Wasser schälen.
In eine Schüssel mit Milch geben.
15 Minuten stehen lassen. Abfluss. Eier schlagen.
Salz, Pfeffer, Milch und Mehl hinzufügen, bis ein glatter Teig entsteht. Tauchen Sie die Zwiebeln in den Teig und geben Sie sie in heißes Fett, oder tauchen Sie die Zwiebeln in Mehl und braten Sie sie an.
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