Gombo frit français
Le gombo frit français est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de gombo, 1/2 c. sel, 1 1/2 c. lait, 2 c. Farine autolevante et huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Coupez le gombo en tranches de 1 pouce.
Saupoudrer le gombo de sel.
Mettez le gombo dans le lait; remuer jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Laissez reposer 15 minutes.
Bien égoutter le gombo; draguer dans la farine.
Faire frire le gombo dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré.
Egoutter sur du papier absorbant.
🍷 Accords Parfaits
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