البامية الفرنسية المقلية
البامية المقلية الفرنسية هي عشاء سهل. مصنوعة من 12 كبسولة من البامية (أكثر أو أقل؛ لا تستخدم كبسولات صغيرة جدًا أو كبيرة جدًا)، 1 بيضة، 1/2 ج. الحليب وزيت الطهي والدقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع البامية إلى شرائح 1/4 بوصة.
فاز البيض مع الحليب.
يُسخن زيت الطهي إلى درجة حرارة ساخنة كما هو الحال بالنسبة للبطاطس المقلية.
نخل الدقيق في المقلاة.
اغمسي 5 أو 6 شرائح في خليط الحليب. نضع الدقيق ونلفه ثم نضعه في الزيت الساخن. اعمل بسرعة وقم بإسقاط الزيت مرة واحدة. يقلى حتى يصبح لونه بني فاتح. استنزاف على منشفة ورقية.
الملح ويقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً