Okra frita francesa
La okra frita francesa es una cena fácil. Elaborado con 12 vainas de okra (más o menos; no uses vainas demasiado pequeñas ni demasiado grandes), 1 huevo, 1/2 c. leche, aceite de cocina y harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Corte la okra en rodajas de 1/4 de pulgada.
Batir el huevo con la leche.
Lleve el aceite de cocina a temperatura caliente como para las papas fritas.
Tamizar la harina en una sartén.
Sumerge 5 o 6 rebanadas en la mezcla de leche. Echar harina, enrollar y luego poner en aceite caliente. Trabaje rápido y agregue aceite de inmediato. Freír hasta que se doren. Escurrir sobre toalla de papel.
Sal y sirve caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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