Champignons frits (ou cornichons à l'aneth)
Les champignons frits (ou cornichons à l'aneth) sont un dîner facile. Fait avec 1 lb de champignons frais ou de tranches d'aneth, 1/4 c. lait, 3/4 c. mélange à crêpes (suivre les instructions sur la boîte) et huile de maïs chaude (dans une poêle électrique ou une friteuse), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tremper les champignons dans le lait ; tremper dans le mélange à crêpes.
Faire frire dans l'huile à 375° pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés ; égoutter sur du papier absorbant.
🍷 Accords Parfaits
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