ナスのフライ
ナスのフライは、約 1 時間 14 分で準備できる、ほどほどに簡単なフランス料理のディナーです。ナスで作りました、c。白い小麦粉、。塩、 。コショウとピーナッツオイルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ナスを1/2インチの厚さにスライスし、さらにスライスして1/2 x 3インチのスティックを作ります。
ナスをペーパータオルの上に置きます。塩小さじ1をふり、20分ほど放置します。
紙袋に小麦粉、塩小さじ1、コショウを入れて混ぜます。
ナスを加えて振り、スライスに小麦粉をまぶします。
フライパンに油を1 1/2インチ入れ、非常に熱くなるまで加熱します。
ナスを黄金色になるまで炒めます（ナスを密にしないでください。必要に応じて数回に分けて炒めます）。
ペーパータオルの上で水気を切ります。塩を振りかける。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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