Berenjena Frita A La Francesa
La berenjena frita a la francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena, 1 c. harina común, 1/2 cucharadita. sal, 1 huevo batido y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Pela las berenjenas y córtalas como si fueran patatas fritas grandes.
Rebozar.
Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
Espolvorea con sal o queso parmesano.
Mezclar la harina con la sal.
Combine el huevo, la leche y el aceite. Agregue a la mezcla de harina.
Batir hasta que quede suave.
Lo mejor es poner todos los ingredientes de la masa en la licuadora durante 1 minuto.
🍷 Maridajes Perfectos
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