Französisch gebratene Auberginen
Französisch gebratene Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Aubergine, 1 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 geschlagenes Ei und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Auberginen schälen und wie große Pommes Frites schneiden.
In den Teig tauchen.
Im heißen Öl goldbraun braten.
Mit Salz oder Parmesankäse bestreuen.
Mehl mit Salz mischen.
Ei, Milch und Öl verrühren. Zur Mehlmischung hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Am besten ist es, wenn alle Zutaten für den Teig einfach 1 Minute lang in den Mixer gegeben werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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