Französisch gebratene Auberginen
Französisch gebratene Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Aubergine, 1 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 Ei und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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👨🍳 Zubereitung
Aubergine der Länge nach halbieren.
1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.
30 Minuten in Eiswasser einweichen.
Teigzutaten vorbereiten.
In den Teig tauchen.
2 bis 5 Minuten braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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