Huevos rellenos fritos franceses
Los huevos rellenos fritos a la francesa son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 huevos duros, salsa inglesa, mostaza, sal, pimienta y aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cortar los huevos a lo largo y quitar las yemas.
Sazone las yemas al gusto con salsa inglesa, mostaza, sal, pimienta, aceite y vinagre. Vuelva a empaquetar las claras y manténgalas unidas con palillos de dientes.
Pasar los huevos por 2 yemas batidas, luego por harina y pan rallado.
Freír en grasa profunda hasta que se doren.
Escurrir los huevos sobre papel marrón.
Retire los palillos.
🍷 Maridajes Perfectos
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