Chou-fleur frit
Le chou-fleur frit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chou-fleur, 2 œufs battus, 2 c. lait, 1 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Ajoutez du sel et du poivre au mélange lait-œuf.
Cassez le chou-fleur.
Tremper les fleurettes dans le mélange d'œufs, puis dans le mélange de farine et de fromage.
Faire revenir dans la graisse profonde pendant 3 minutes.
Vidange.
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