Coliflor frita a la francesa
La coliflor frita a la francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de coliflor, 2 huevos batidos, 2 c. leche, 1 cucharadita. Sal y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Agregue sal y pimienta a la mezcla de leche y huevo.
Rompe la coliflor.
Sumerja los floretes en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de harina y queso.
Dorar en grasa profunda durante 3 minutos.
Drenar.
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