Vinaigrette française
La vinaigrette française est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. huile d'olive ou huile de salade, 2 c. estragon ou vinaigre de vin, 3/4 c. sel, 1 petite gousse d'ail écrasée et 1/4 c. glutamate monosodique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Mélanger les salades (environ 12 tasses) avec de l'huile jusqu'à ce que les feuilles brillent.
Mélanger le vinaigre, le sel, l'ail, le glutamate monosodique et le poivre ; mélanger avec le mélange d'ail.
Donne environ 1/3 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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