Oeufs de campagne français
Les œufs de campagne français sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 douzaine. œufs, 1 petit récipient de crème épaisse, 8 oz. fromage râpé et 1 lb de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Précuire partiellement le bacon.
Tapisser le fond de la cocotte avec la moitié des lanières de bacon.
Cassez six œufs et répartissez-les uniformément sur les lanières de bacon. Entourez chaque œuf d'un fin cercle de crème épaisse.
Garnir de fromage râpé.
Répétez la deuxième couche par-dessus la première, en utilisant le reste du bacon et des œufs.
Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes à 325°.
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