Pastel de coco francés
El pastel de coco francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 base de pastel sin hornear, 3 huevos, 1 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y 1/2 c. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Unte un poco de clara de huevo sobre la base del pastel sin hornear y hornee a 400° durante aproximadamente 1 minuto.
Esto evita que se forme una costra empapada.
Batir los huevos ligeramente; agregue otros ingredientes y vierta en la base del pastel.
Hornear 10 minutos a 400°, 15 minutos a 375° y 15 a 20 minutos a 350°.
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