Pastel de coco francés
El pastel de coco francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. leche, 1 1/4 c. coco, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 c. azúcar y 3 huevos enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Vierta la leche sobre el coco y reserve mientras bate la mantequilla y el azúcar.
Agregue los huevos a esto y bata bien.
Agrega la leche, el coco y el saborizante.
Vierta sobre la base del pastel sin hornear.
Hornee unos 30 minutos en el horno a 350° o hasta que estén dorados y firmes.
No hornee demasiado.
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