Cordonnier français
French Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1 c. farine tout usage, 1 3/4 c. sucre cristallisé, 1 cuillère à soupe. levure chimique et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le beurre dans un plat allant au four de taille moyenne.
Mélanger la farine, 1 tasse de sucre, la levure chimique et le lait.
Verser dans un plat allant au four. Verser la garniture pour tarte aux cerises sur la pâte.
Saupoudrer des 3/4 tasse de sucre restant.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes.
Servir nature ou avec de la chantilly ou de la glace.
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