Französisches Brot-Roll-Up

Name: Französisches Brot-Roll-Up
Ingredients: 1 can Französischer Brotteig von Pillsbury; 1/2 lb. dünn geschnittenes Mittagsfleisch (eines oder mehrere der folgenden Zutaten: Schinken, Peperoni, Roastbeef, Corned Beef oder Putenbrust); 1/2 lb. dünn geschnittener Käse (einer oder mehrere der folgenden Käsesorten: Provolone, Mozzarella, Schweizer Käse, Bauernkäse oder amerikanischer Käse; vermeiden Sie Cheddar, da beim Schmelzen überschüssiges Öl entsteht); 4 tbsp. Senf; 1 Ei, geschlagen; 1 tbsp. Samen (einer der folgenden Samen: Sesam, Mohn oder Kümmel)

👁️ 8 Aufrufe

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

#Brot #Rollen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 can Französischer Brotteig von Pillsbury

1/2 lb. dünn geschnittenes Mittagsfleisch (eines oder mehrere der folgenden Zutaten: Schinken, Peperoni, Roastbeef, Corned Beef oder Putenbrust)

1/2 lb. dünn geschnittener Käse (einer oder mehrere der folgenden Käsesorten: Provolone, Mozzarella, Schweizer Käse, Bauernkäse oder amerikanischer Käse; vermeiden Sie Cheddar, da beim Schmelzen überschüssiges Öl entsteht)

4 tbsp. Senf

1 Ei, geschlagen

1 tbsp. Samen (einer der folgenden Samen: Sesam, Mohn oder Kümmel)

👨‍🍳 Zubereitung

Den Brotteig ausrollen, bis ein Rechteck entsteht.

Den Senf auftragen und an allen vier Seiten einen 2,5 cm breiten Teigrand frei lassen. Fleisch und Käse bis zum glatten Rand auf den Teig schichten. Beginnen Sie an einem Ende und rollen Sie es wie eine Biskuitrolle auf, wobei Sie die Nahtseite nach unten legen.

Stechen Sie mit einer Gabel vier- bis fünfmal an der Oberseite entlang, um Dampföffnungen zu erzeugen.