フランスパン(簡単)

フランスパン(簡単)

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フランスパン(簡単)は、ほどよく簡単な夕食です。 2 1/2 cで作りました。非常に温かい水 (105 ~ 115 ~)、2 パック。またはケーキイースト、大さじ1。塩、大さじ1溶かしたマーガリンまたはオイルと7c.ふるいにかけられていない小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

イーストを非常に温かい水に加え、大きなボウルでよく混ぜます。

塩と溶かしたマーガリンまたは油を加えます。ミックス。

小麦粉7カップを(一度に)加えます。

スプーンまたは手でよく混ぜます。

(生地が少しベタつきます。)

油を塗ったボウルに置きます。

(こねないでください。)

かさが2倍になるまで発酵させます。

パンチして2つに分けます。長方形に丸めます。

長い辺から始めてパン状に巻き、端を下に押し込みます。

油を塗ったクッキーシート(コーンミールをまぶしたもの)の上に置きます。

2倍になるまで発酵させ、上に卵白混合物を刷毛で塗ります。

450度のオーブンで焼き色がつくまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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