フランスパン(簡単)
フランスパン(簡単)は、ほどよく簡単な夕食です。 2 1/2 cで作りました。非常に温かい水 (105 ~ 115 ~)、2 パック。またはケーキイースト、大さじ1。塩、大さじ1溶かしたマーガリンまたはオイルと7c.ふるいにかけられていない小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
イーストを非常に温かい水に加え、大きなボウルでよく混ぜます。
塩と溶かしたマーガリンまたは油を加えます。ミックス。
小麦粉7カップを(一度に)加えます。
スプーンまたは手でよく混ぜます。
(生地が少しベタつきます。)
油を塗ったボウルに置きます。
(こねないでください。)
かさが2倍になるまで発酵させます。
パンチして2つに分けます。長方形に丸めます。
長い辺から始めてパン状に巻き、端を下に押し込みます。
油を塗ったクッキーシート(コーンミールをまぶしたもの)の上に置きます。
2倍になるまで発酵させ、上に卵白混合物を刷毛で塗ります。
450度のオーブンで焼き色がつくまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す