Pain français
Le pain français est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau tiède, 1 paquet. levure, 2 c. shortening fondu, 2 c. sucre et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajouter le reste des ingrédients.
Bien mélanger et pétrir pendant plusieurs minutes.
Placer dans une grande casserole pour lever. Badigeonner le dessus avec une petite quantité de shortening.
Laisser lever deux fois.
Former un long pain.
Placer sur un moule graissé (une plaque à biscuits est idéale) recouvert de semoule de maïs.
Coupez à intervalles de 2 pouces.
Badigeonner d'eau froide.
Laisser découvert jusqu'à ce que la pâte atteigne au moins le double de sa taille.
Badigeonner à nouveau d'eau froide et saupoudrer de graines de sésame.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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